Jay Kordich en un hombre de 89 años que fue apodado el "Hombre jugo" luego de una participación en la televisión norteamericana.
Él tenía una carrera muy promisoria en el mundo del deporte hasta que se vio afectado por una grave enfermedad. En busca de una solución tuvo la suerte de encontrarse con el Dr. Max Gerson quien en base a una "dieta" de zumos y ciertas indicaciones logro recuperarse.
Es por eso que Jay comienza a propagar el poder terapéutico de los zumos naturales.
En su libro el "Poder de los zumos" comparte unas 100 recetas de zumos como también explica en que consiste el poder natural de cada fruta y verdura, que vitaminas, minerales contienen y como actúan.
Es un libro interesante de leer y tener, sobre todo para aquellos que queremos comenzar a tomar unos ricos jugos naturales.
Más adelante publicaré varias recetas del mismo.
