¿ Por qué engordamos? uf! si me habré echo esa pregunta y lo más triste es que automáticamente me la respondía, ¡¡¡yo tenía respuesta a ello!!!. En mi caso es muy sencillo, cambie mi forma de comer y me volví una sedentaria impensada para mi persona. Antes de que pasara a formar parte de "esta población", realizaba todos los días (los 7 días de la semana) actividad física y hasta 2 veces al día porque me gustaba y aun me gusta, corría, nadaba, escalaba, hacia sobrecarga siempre con muy buenos entrenadores, a los cuales debo agradecer porque de ellos aprendí un montón, pero cuando me "ataco" el cansancio físico (tengo problemas en mis rodillas ya pase por una operación, varias infiltraciones, etc.), psíquico y emocional, me caí en un agujero del cual no pude escapar y termine con sobre peso, no porque comiera chatarra sino por que aumente las porciones y deje la actividad.
Actualmente si uno observa a su alrededor podemos ver que comemos más que antes y nos movemos mucho menos. Tomar conciencia de lo que se come, de la porción y la medida de cada plato, es el primer paso para el cambio.
A continuación una muy buena explicación del Dr. Cormillot
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